QUESTIONS/REPONSES – QUIZZ

QUIZZ : > la luzerne (alfalfa) contient -elle :

de la vitamine C ?
de la vitamine K1 ?
de la vitamine E ?

REPONSE : Elle est riche en vitamine K1 ou phylloquinone qu’on trouve dans les plantes seulement. Elle est le co-facteur d’enzymes nécessaire au mécanisme de la coagulation sanguine, et aussi nécessaire au métabolisme du calcium en synergie avec la vitamine (en prévention de l’ostéoporose). Elle contient des phytoestrogènes et de nombreux oligo-éléments et convient lors de la ménopause.

QUIZZ :> pour 100 kg de fleurs de lavande on obtient :

1 kg d’huile essentielle ?
800 grammes d’huile essentielle ?
10 kg d’huile essentielle ?

REPONSE : en aromathérapie le rendement est faible : on obtient 800 grammes d’huile essentielle.

QUIZZ : > De ces trois plantes, laquelle possède une action oestrogène-like? :

la sauge ?
l’armoise ?
l’achillée millefeuille ?

REPONSE : la sauge régularise le flux menstruel, les troubles de la ménopause (bouffées de chaleur) et possède une action oestrogène-like.